Wenn es um die Auswahl des besten Materials für Ihr Geschirr und Backgeschirr geht, gibt es auf dem Markt zahlreiche Auswahlmöglichkeiten.Es gibt die gesamte Keramikfamilie (Steingut, Steingut, Porzellan und Knochenporzellan), aber auch Glas, Melamin oder Kunststoff.

Um die Frage zu beantworten, konzentrieren wir uns nur auf Geschirr aus Keramik.Um die Vor- und Nachteile jedes Materials zu verstehen, werden wir jedes von ihnen untersuchen und wichtige Dinge über jedes Material sammeln, damit wir die Unterschiede zwischen Porzellan und Steinzeug und Knochenporzellan verstehen können.

Die Arten von Keramik

Hier sind einige kurze Beschreibungen der 3 Arten von Keramik, auf die wir uns konzentrieren werden – Steingut, Porzellan und Knochenporzellan.

Steingut: Diese Art von Keramik ist schwer, robust und lässig.Die Farbe ist normalerweise braun oder rot.Es ist besser, es von Temperaturänderungen fernzuhalten, und es ist besser, die Mikrowelle und den Ofen zu vermeiden.Dieses Material ist sehr porös, was bedeutet, dass es Flecken hinterlassen oder Flüssigkeit aufnehmen kann.Es ist auch die billigste, aber auch die weniger widerstandsfähige aller Keramikarten.Oft handbemalt und zerbrechlich.

Steingut: Weniger porös als Steingut, Steingut ist auch haltbarer und hat eine hellere Farbe (aber ist undurchsichtiger als Porzellan).Es wird bei einer Temperatur zwischen 2150 und 2330 Grad Fahrenheit gebrannt.Es ist ziemlich langlebig, aber nicht so raffiniert und zart wie Porzellan.Es ist eine gute Option im Familienstil.

Porzellan: ist die nicht poröse Variante von Keramik.Es hat eine unglaubliche Haltbarkeit, die sich aus der hohen Brenntemperatur ergibt.Porzellan ist auch mikrowellen-, ofen- und gefrierbeständig.Schließlich ist diese Art von Keramik auch spülmaschinenfest.Dieses Material ist normalerweise weiß.

Bone China: wird im Allgemeinen aus einer Mischung aus sehr raffiniertem Ton und Knochenasche hergestellt.Es ist sehr weiß, fast durchscheinend.Bone China ist ebenfalls sehr elegant und raffiniert, aber auch sehr widerstandsfähig.Ideal für besondere Anlässe, aber auch für den täglichen Gebrauch.

Die Stilunterschiede

Steingut ist sicherlich die lässigste und weniger praktische Wahl.Wenn Sie etwas Dauerhafteres und Edles für Ihr Geschirr suchen, sollten Sie sich zwischen Steinzeug und Porzellan entscheiden.Die Wahl zwischen Steinzeug und Porzellan ist oft eine Frage des Aussehens und des Preises.

Wenn Sie maximale Haltbarkeit wünschen und Abplatzungen vermeiden möchten, ist Porzellan genau das Richtige für Sie.Für den täglichen Gebrauch oder formellere Abendessen eignen sich Tafelsets aus weißem Porzellan hervorragend.Wählen Sie offene Bestände, Sets oder Geschirrsets aus.

Steingut vs. Porzellan beim Backen

Vermeiden Sie Knochenchine zum Aufwärmen: Beim Erhitzen und Backen besteht die Wahl eigentlich nur zwischen Steinzeug und Porzellan.

Ein paar Fakten:

Heizen und Garen: Vermeiden Sie generell plötzliche Temperaturwechsel (vom Kühlschrank über den Ofen bis zur Spülmaschine).Sowohl Steinzeug als auch Porzellan können in der Mikrowelle verwendet werden.

Reinigung: In der Regel sind beide Materialien spülmaschinenfest

Backen: Porzellan ist nicht porös – Porzellangeschirr ist eine großartige Möglichkeit zum Backen!Die Hitze verteilt sich gleichmäßig und das Backen wird perfekt.Außerdem ist glasiertes Porzellan von Natur aus antihaftbeschichtet.So werden Sie Freude am Backen mit einem Bäcker aus Porzellan haben.Wie bei der Belle Cuisine-Kollektion: Diese Bäcker backen alles gleichmäßig und machen jedes Rezept köstlich und einfach zuzubereiten.